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浙江通信產(chǎn)業(yè)服務(wù)公司食堂冷庫(kù)工程案例
工程介紹: 食堂冷庫(kù)常見于很多餐飲企業(yè)、酒店、單位、學(xué)校等場(chǎng)所,主要用于食材的保鮮儲(chǔ)藏,保障食品安全衛(wèi)生。近日,浙江省通信產(chǎn)業(yè)服務(wù)有限公司置業(yè)管理分公司委托浩爽制冷杭州分公司設(shè)計(jì)并安裝的食堂冷庫(kù)就屬于兼具冷藏+冷凍功能的類型,現(xiàn)已安裝調(diào)試完畢,目前已投入正式運(yùn)行使用。 根據(jù)冷藏和冷凍食材量的實(shí)際需求,該食堂冷庫(kù)冷藏和冷凍場(chǎng)地按照1:2劃分,并根據(jù)場(chǎng)地實(shí)際情況匹配對(duì)應(yīng)的庫(kù)房?;趲?kù)溫和庫(kù)容的實(shí)際情況,浩爽制冷杭州分公司工程師在制冷機(jī)組類型、功率、品牌及保溫庫(kù)板規(guī)格上都做了針對(duì)性的配置。 其中,在0…
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上海席永記餐飲1500立方餐飲冷藏庫(kù)工程案例
冷庫(kù)名稱:上海席永記餐飲管理有限公司1500立方餐飲冷藏庫(kù)工程 工程概況:冷庫(kù)工程施工地址位于上海市浦東新區(qū),庫(kù)容積為1500立方,根據(jù)客戶方使用需求,分為9間;依此分隔成冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)和冷卻間。應(yīng)客戶方要求,整庫(kù)主體制冷設(shè)備全部選用知名品牌,西奧多風(fēng)幕機(jī),愛默生谷輪壓縮機(jī),浩爽自家品牌冷風(fēng)機(jī),庫(kù)板選用聚氨脂保溫板。席永記餐飲冷庫(kù)工程是從食品的冷加工到食品冷藏半成品一站式中央廚房?jī)?chǔ)存功能。庫(kù)溫分為0~5度,-18度,-30度。 席永記餐飲冷庫(kù)己于2013年8月驗(yàn)收并投入正常使用中,客戶使用效果非…
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某連鎖火鍋雙溫保鮮餐飲冷庫(kù)工程案例
項(xiàng)目介紹:火鍋雙溫保鮮庫(kù)項(xiàng)目共有:一個(gè)冷凍庫(kù)、一個(gè)保鮮庫(kù)、四個(gè)加工間組成。于當(dāng)年6月20號(hào)初步驗(yàn)收通過。 客戶介紹:客戶是一家經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主的大型跨省直營(yíng)餐飲品牌火鍋店,目前在簡(jiǎn)陽、北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、韓國(guó)、日本、新加坡、美國(guó)等城市和國(guó)家有百余家直營(yíng)連鎖餐廳。 施工圖片:
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大娘水餃餐飲4000噸大型食品冷庫(kù)氨改氟工程案例
工程名稱:江蘇大娘水餃?zhǔn)称酚邢薰纠鋷?kù)氨改氟工程 竣工時(shí)間:2015年3月份完工 項(xiàng)目概況:江蘇大娘水餃?zhǔn)称酚邢薰纠鋷?kù)系統(tǒng)中設(shè)計(jì)氨制冷的改造,原制冷系統(tǒng)存在安全隱患,改造冷庫(kù)的規(guī)模:4000噸的大型冷庫(kù),施工工期:54天(其中春節(jié)2月19日-25日停工)。將氨制冷劑改造成氟制冷劑,僅此一項(xiàng)就為客戶解決50余萬元的設(shè)備更換費(fèi)用,大大降低了客戶冷庫(kù)改造的成本,該冷庫(kù)改造項(xiàng)目已于2015年3月初驗(yàn)收成功投入使用。 客戶介紹:大娘水餃餐飲集團(tuán)有限公司成立于1996年4月始創(chuàng)于江蘇常州的“大娘水餃”,十…
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上海赤坂亭餐飲1400平方米食品配送冷庫(kù)工程案例
工程名稱:上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司1400平方米食品配送冷庫(kù)工程 竣工時(shí)間:2015年5月份完工 項(xiàng)目概況:上海赤坂亭餐飲投資管理有限公司物流中心冷庫(kù)工程由我司設(shè)計(jì)建造,冷庫(kù)工程總共有三期,總面積在1400平方米,溫度分別為-60℃,-35℃,-18℃,0℃,15℃,根據(jù)客戶的不同溫度要求,出具詳細(xì)的設(shè)計(jì)方案,其中存儲(chǔ)金槍魚的溫度要求為-60℃,面積為36平方,采用600mm全不銹鋼聚氨酯庫(kù)板,比澤爾復(fù)疊機(jī)等進(jìn)口設(shè)備,目前客戶的全部冷庫(kù)已全部調(diào)試完工,客戶已投入使用,得到客戶的高度認(rèn)可。 …
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成都寬亭餐飲海鮮冷凍冷藏保鮮庫(kù)工程案例
工程名稱:成都寬亭餐飲海鮮冷凍冷藏保鮮庫(kù) 竣工時(shí)間:2016年7月底 工程概況:該庫(kù)分為2個(gè)庫(kù),一個(gè)冷凍庫(kù),一個(gè)冷藏庫(kù),分別為:冷凍庫(kù)尺寸約9.6*6.1*3.1,溫度-20℃,約存凍貨36噸及冷藏庫(kù)尺寸約6.8*3*3.05,溫度為0℃-5℃,可調(diào)節(jié),約儲(chǔ)存12噸凍貨。該庫(kù)采用聚氨酯阻燃保溫板及設(shè)備采用高效冷風(fēng)機(jī),整庫(kù)施工工期為1個(gè)月,工程己順利完工,現(xiàn)己交付客戶使用中。 客戶概況:成都市寬亭餐飲管理有限責(zé)任公司旗下品牌寬亭酒樓,是一家大型的中高端酒樓,營(yíng)業(yè)面積共五層樓約1萬平米左右,酒樓共設(shè)…